活動報告
2020年1月28日
東ブロック活動報告東ブロック 2019年度ブロック勉強会報告
東ブロック令和元年度ブロック勉強会報告
日時 ：令和2年1月19日（日）10時～12時
講師 ：株式会社ＧＣ デンタルインフォメーションセンター 岡田淳一氏
内容 ：「食べて幸せ 明日の笑顔」
会場 ：すみだ産業会館 9階第1会議室
参加人数 ： ９人
文京区 御茶ノ水駅に程近い 本郷通り沿いにある歯科医療総合メーカー 株式会社ＧＣがプロデュースしている「カムリエカフェ」で提供されている色鮮やかで飲み込みやすいオリジナルスイーツの試食と食を楽しむヒント、嚥下調整食スケールについてお話頂きました。
嚥下調整食は 見た目も味もウキウキするような食事ではなく 家族と介護者が一緒に食事をとれないというケースも少なくないようです。
口から食べる楽しさ 喜びを共有するために提案されたカムリエスイーツは画期的で 見た目も味もとても良く 舌で潰せるほど滑らかで 口の中でバラけることなく飲み込むことができました。
人にとって食事は生きていく上で楽しみな時間でもあり 口から食べる事でQOLの向上 生きる喜びに繋がることを改めて実感することが出来ました。
